猪肠分大肠、二肠和小肠，还有苦肠，用来灌血肠要用二肠和小肠。

    这些处理好后，芸娘都怀疑人生了，草木灰用上了，最后还用了面粉，娘俩在河边忙活了好半天才提着水桶回来。

    回来的路上，芸娘都不敢直视这木桶里的猪肠。

    娘俩回到家里，郑月娥已经按照陈瑜的吩咐烀肉了，陈瑜检查了猪血，准备葱姜蒜的配料，烀猪肉的汤分出来一小锅开始熬老汤，熬制好了老汤把葱姜蒜配料放进去，味道融合好后再用细麻布滤出来老汤，开始调猪血。

    “芸娘准备线绳过来。”陈瑜吩咐。

    芸娘打下手去准备，陈瑜把猪肠分拣开，让苏六郎去河边摘几片荷叶回来，洗干净了荷叶卷成漏斗状，开始灌血肠。

    血肠灌好了后用线绳系上放在木盆里，全都灌