用一个长木棍绑在扫帚上，把房子上上下下里里外外都打扫一遍。姐妹俩给爸爸捣乱完了又去帮妈妈的忙，孩子就是这样，特别喜欢过年，还没到过年就已经感到了浓浓的年味儿。

    李梅那边洗完了被褥又开始蒸馒头，纯白面的大馒头蒸了一锅，蒸好后冻在外面的缸里，上面盖上盖帘，再压一块石头，蒸了馒头，又蒸豆包，豆包是白面皮儿，再加上红豆的馅儿，豆包很精致，比馒头得多，还有模子，鱼形的、花形的，包好以后的豆包在模子里印一印就变成了一条鱼或者一朵花，这样蒸出来的豆包又好看又好吃。

    李梅包好豆包，姜暖就把包好的豆包放进模子里压平，做成鱼和花，姜暖家两个月没舍得吃的面就在母女俩的手中都被做成了馒头和豆包。

    然后是煮皮冻，把肉上的皮切下来洗干净放到锅里煮，煮熟了拿出来晾凉，切成丝，再放锅里煮，要火一直煮好几个时，直到肉皮已经软烂的要化了才把皮和汤一起放到凉快的地方，它自己就会凝固